О комбинате «Черняховские Мясные Деликатесы»
«Черняховские Мясные Деликатесы» — один из лидеров среди калининградских производителей копчено-вареных, сырокопченых продуктов из свинины и говядины, призер «Продэкспо 2012, 2013, 2014, 2015» — «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ». Вся выпускаемая продукция — а это колбаса, деликатесы — отличается высоким качеством. Ассортимент продукции «Черняховские Мясные Деликатесы», а это более 100 наименований мясной продукции: вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые мясные деликатесы по традиционным рецептурам.
Широкий ассортимент, качественное сырье, гибкие цены на деликатесы «ЧМД» (ТМ «Черняховские Мясные Деликатесы«), в сочетании с грамотным производственным планированием, сделал наш продукт популярным у дистрибьюторов и потребителей многих регионов России. На сегодняшний день Вы можете увидеть продукцию «Черняховские Мясные Деликатесы» на прилавках магазинов Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Воронежской, Брянской, Нижегородской областей, Екатеринбурга, Красноярска, Самары и других городов.
Качественное сырье — один из наиболее важных факторов выпуска качественной деликатесной продукции, поэтому мы ценим и культивируем наши партнерские отношения с поставщиками сырья получая от них неизменно гарантировано качественное сырье. Продукция предприятия изготавливается из отечественного мясного сырья, специй и ингредиентов ведущих зарубежных производителей как по фирменной технологии, так и по ГОСТам. Весь производственный процесс осуществляется на высокотехнологичном, современном оборудовании известных фирм.
Традиционные мясные деликатесы под торговой маркой «ЧМД» (Черняховские Мясные Деликатесы) зарекомендовали себя как востребованный, гарантировано качественный и узнаваемый продукт. Главными критериями нашей деятельности является высочайшее качество продукции и оригинальная рецептура, которая по душе потребителям наших мясных изделий. Залогом успешного производства нашей колбасной продукции и мясных деликатесов является высокое качество сырья и современное оборудование, на котором производятся все мясные деликатесы торговой марки.
Руководители и специалисты «Черняховские Мясные Деликатесы» принимают участие в выставках и семинарах, используют консультативную помощь в области новых технологий, что позволяет улучшать и совершенствовать качество выпускаемой продукции. По результатам 20-ой международной выставки «Продэкспо-2013», проходившей в Москве с 11 по 15 февраля 2013 года, калининградское предприятие «Черняховские мясные деликатесы» (торговая марка «Черняховские Мясные Деликатесы») стало лауреатом в номинациях «Лучший продукт 2013».
Планомерное движение к улучшению стандартов качества и безопасности продукции «ЧМД», отвечающих международным стандартам, позволило предприятию получить сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000-2005 НАССР). Это гарантирует покупателю качественный продукт, отслеженный на всех стадиях производства. Благодаря профессиональной команде, квалифицированным рабочим и четкой организации процесса производства, мы можем производить до 500 тонн готовой продукции в месяц.
Миссия «Черняховские Мясные Деликатесы» — производство высококачественных мясных деликатесов, поддержание качества на стабильно высоком уровне, использование современных технологий в производстве.