Бекон, свойства деликатеса. Белки 23,55% Жиры 74,06% Углеводы 2,39%      Бекон — один из самых популярных в кулинарии мясных деликатесов, изготовленный из просоленного мяса домашней [...]

Салями, свойства деликатеса. Белки 39,43% Жиры 59,23% Углеводы 1,35%      Салями — один из итальянских сортов копченой колбасы. В кулинарии используется в качестве закуски, а [...]

Бастурма свойства деликатеса. Белки 42,0% Жиры 50,0% Углеводы 0,0%      Бастурма — готовый к употреблению мясной деликатес из просоленной, прессованной и вяленой на воздухе говядины, [...]

Варено-копченый свиной окорок, свойства. Белки 72,37% Жиры 27,63% Углеводы 0%      Варено-копченый свиной окорок — деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из предварительно засоленной, а затем [...]

Сыровяленый свиной окорок, свойства. Белки 79,1% Жиры 20,8% Углеводы 0,0%      Сыровяленый свиной окорок — популярный мясной деликатес, изготавливаемый из мяса молодых животных. Отличается крайне [...]

Свинина стейк, свойства. Белки 86,46% Жиры 13,54% Углеводы 0%      Свинина стейк — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши домашней свиньи. Свиной стейк [...]

Балык из говядины, свойства. Белки 77,91% Жиры 20,8% Углеводы 1,29%      Балык из говядины - мясной деликатес, изготовленный из мяса, сначала засоленного, а затем провяленного [...]

Копчёная свиная грудинка, свойства. Белки 86,38% Жиры 13,62% Углеводы 0,0%      Копчёная свиная грудинка — готовый к употреблению пищевой продукт, приготовленный из мышечной ткани на [...]

Копчёные свиные ребра, свойства. Белки 59,05% Жиры 40,95% Углеводы 0,0%      Копчёные свиные ребра — готовый к употреблению пищевой продукт. Отличается интенсивным “мясным” вкусом и [...]