Product Description

     Исторически сложилось, что на Руси издавна любили и умели готовить свинину, жарили её, варили, тушили, запекали, вялили и коптили. Деликатесом всегда считался балык свиной – сырокопчёный.

     Среди всех остальных сортов мяса свинина наиболее часто применяется для копчения. Просто замечательные закуски получаются из копченного свиного окорока, лопатки или грудинки. Ароматная и аппетитная копченная свининка является превосходной добавкой как к первым блюдам, так и к разнообразным мясным салатам.

• Описание: сырокопченая свинина, карбонад.
• Состав: длиннейшая мышца спиной и поясничной частей свиная, соль пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности (перец черный, кориандр, душистый перец), усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза антиокислитель Е300), фиксатор окраски — нитрит натрия. НЕ СОДЕРЖИТ ГМО
• Калорийность: 145 ккал/ 636 кДж
• Вес: 0,8-1,0кг
• Срок хранения: 50 суток при t +2 +6 ^оС